삼청동 초입에 있는 힛더스팟1층은 빵집2층은 레스토랑3층은 카페1층에서 음료와 빵을 주문하고 3층에 있으면 가져다 줘요~바로 옆 집이 코코브루니였는데...지난번 코코브루니 갔을때 커피 리필에 맘 상해서 이 곳으로 선택!!! 3층에 테라스와 테이블이 굉장히 많은데...의외로 카페에서 먹고 가는 사람은 없어서~~이 곳에서 쉬어가면 좋을 듯해요~~~ 눈꽃빙수 14,000원3~4인이 충분히 먹을 수 있는 사이즈에요~ 속을 파면...처음엔 팥이 있고... 중간에 넛트 종류가 있고 그 다음엔 과자가...그 다음엔 또 얼음이 층층이 쌓여 있어요~ 브리오슈는 다른 빵에 비하여 버터와 달걀이 많이 들어가 맛이 고소하고 씹는 느낌이 매우 부드러워요~바게트와 카스테라의 중간 맛이라고 이해하시면 될꺼에요~우유랑 같이 먹으면 ..
제 작품을 보시고어느 분께서 헤어밴드가 너무 예쁜데...컬러가 블랙이였으면 좋겠다고...블랙으로 바꿔서 만들어 줄 수 있냐는 연락을 받고...바로 작업 들어갔습니다~주문하신 고객은 화이트밴드에 블랙플라워를 주문했지만...전문가의 눈길로 화이트밴드에 검정은 여기에 어울리지 않을 것 같다고 얘기해드렸고...검정&검정으로 하자고 결저됐고그렇게 해서 나온 작품입니다~ 이제 예쁘게 포장해서 보내 드리기만 하면 끝!!!^^ 이 포스팅 보시고 그냥가시면 서운해요~~~추천 꾸욱 부탁해요~~~로긴은 필요없는거 아시죠???
같은 집을 여러번 갈 경우 새로운 음식만을 소개하는 원칙이 있어서요~안 먹어본 음식으로 재 포스팅합니다~인테리어와 속속들이 궁금하시면 지난번 포스팅을 참조 하세요~ 2013/05/15 - [Life] - [도곡맛집] 프로방스 분위기에서 알프레도 폴로 스파게티 먹기! 오늘은 프리미엄 쏘렌토 단호박 웰빙 리조또 그라탕과 진실한 빠네파스타 소개합니다~ 짜쟌~~~ 항상 식전 빵은 기본으로~ 의도한 건 아니지만 항상 앉던 자리로 안내해 주시네요~~~ 단호박 리조또 그라탕, 단호박을 통째로 구워 밤,잣등을 넣어 리조또해서 오븐에 치즈 그라탕을 한 웰빙푸드 보통 빠네 파스타는 뚜껑만 주는데...여긴 속까지 파낸 빵까지 다 주네요~역시 프리미엄 쏘렌토!!! ^^ 우아~~~크리미~~~파스타와 야채가 맛있게 풍성하네요~ ..
홍콩의 유명한 카페 브라운홀리가 아닌...강남의 뒷편에 자리한 브라운 홀릭 ^^아마도 직접 로스팅한 빈으로 커피를 만들어서브라운 홀릭이라고 지은듯..커피중독이 될 만큼 커피맛은 일단 보증 ^^ 테이블 수도 많고공간도 커요~중간에 더치커피 만드는 기계가 있네요~ 더치 라떼도 만들 수 있는 더치 액집에 가져갈 수 있게 직접 판매~ 여긴 내부 공간도 크지만 좀 더 들어가면 야외테라스가 있어요~~~ 장작 나무로 벽을 장식한 곳에 사람들의 낙서가...이것도 시간이지나면 추억이 되겠죠??? 이 집의 커피맛을 보기 위해 아메리카노와 달달한 아이스크림 와플 주문~~~아이스크림은 하겐다즈를 써서 와플이 좀 비싸요~~~12,000원 기본적으로 디저트가 먹고 싶을땐 커피와 와플이죠!여자들이 좋아하는 달달구리~요즘엔 직접 로..
샤롱의 1st 리본 작품 전시 기획!!! 처음엔 그냥 벽면을 아기자기하게 소품으로 셋팅하면 예쁠 것 같다!!!라는 생각하나로 카페 사장님이자, 교수님이시고, 건축가이신 김모대표님께 양해를 구했는데 흔쾌히 허락하셨고 준비와 기획 그리고 일정까지 상의와 논의를 거듭해서 아트가 되었어요~ 실제 벽면을 대충 스케치... 2차 아이디어 스케치(전모양과 함께한) 3차 아이디어 스케치 벽면이 썰렁하지 않게... 이제 실제 작업이 들어갑니다 공단 천을 벽면 사이즈로 재단해서 완성!!! 하트모양의 테투리를 만들고... 핸드메이드 리본 하나하나를 역여서...저 아리따운 손길들~~~ 대충 모양을 확인해 보고 아직 벽에 설치하기 전이에요~~~ 짜쟌~~~마치 장미꽃같은 느낌의 리본~~~이거슨 매직!!! 내 눈을 믿을 수가 없어..
지금까지 베트남 쌀국수와 월남쌈은 많이 먹어봤지만...분보싸오란 이상한 이름이 메뉴에 있어서무엇을 먹을까 고민하다 그냥 신메뉴를 택했어요~~~분보싸오 첨 보신 분 한번 구경해 보세요~ ^^ 이 베트남 쌀국수 집 이름이 팟타이 PAD THAI tea가 기본으로 나오는데 홍차인 줄 알았으나 홍차는 아니고 특이한 차였어요... 애피타이저로 씨푸드 쇼마이 6,000 여름 특선 메뉴 분보싸오 베트남식 비빔국수 정도로 이해하시면 될텐데...맛은 약간 달달한 쌀국수 면에 고기와 야채가 함께 들어가서먹는 맛? 요건 닭고기 쌀국수 보기만 해도 맛있어 보이죠~분보싸오 열대의 베트남 맛이 느껴져요~오늘 점심 베트남 비빔국수 분보싸오 추천해요~
해마다 음료업계에선 신메뉴 선보이느라 열전이닷!작년에 타워빙수에 이어 올해 카페베네 신메뉴 빙수가 궁금해서 가봤는데...음...기말시즌이라 고대 카페에 자리가 없네요..회의실에 규정이 2만원이상 2시간 이내로 사용 규칙이라빙수 2개 사먹으면 2만원이 넘는 관계로~~~이래저래 빙수로 주문~~~ 요거이 핫 메뉴 망고빙수위에 아이스크림은 요거트에요~ 한 입 맛을 보자면~망고 향이 입 안에 퍼지는 그 맛이 일품!!!아~ 시원 달달 거기다 향까지 기분 좋게 레벨업!!! 이게 오레오쿠키인지 짝퉁 쿠키인지는 알 수 없으나...어쨌든 쿠키는 확실함!!! 쿠키와 팥빙수의 만남이라고 할까?씹히는 맛이 바삭바삭 얼음과자 먹는 맛!! 색깔도 너무 예쁘고 가격은 그런데 작년에 비해 너무 올랐다는 생각이 드네요...타워빙수는 9..
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